МАРИНАДДАЛГАН ТООК ЭТИ

ЖАРЫЯ-ЖАРНАК / РЕКЛАМА

ticket title: СЫНАК Орток токой чарбасы; Соода-сатык (02.04.2024-ж.); Объявляет тендер на оказание услуг; Аукцион АТАБЕКОВ АЙЫЛ ӨКМӨТҮ; СООДА-САТЫК (27.02.2024-ж.); Аукцион БЕШИК-ЖОН АЙЫЛ ӨКМӨТҮ; Сынак АРСТАНБАП АЙЫЛ ӨКМӨТҮ; СООДА-САТЫК; Аукцион ДОСТУК АЙЫЛ ӨКМӨТҮ; Соода-сатык; Конкурс ЖАМУ; КУЛАКТАНДЫРУУ Таш -Көмүр шаарынын мэриясынын алдындагы муниципалдык менчик департаменти; АУКЦИОН Могол айыл аймагы; АУКЦИОН Кеңеш айыл аймагы; АУКЦИОН Акман айыл өкмөтү; АУКЦИОН Могол айыл аймагы; Урматтуу окурмандар, Сиздер жарыя-жарнак бөлүмүнөн соода-сатык, сынак, аукцион, тендер тууралуу жарыяларды байма бай окуй аласыздар.; АУКЦИОН С.АТАБЕКОВ АЙЫЛ ӨКМӨТҮ; ЭСКЕРТҮҮ! Урматтуу Жалал-Абад шаарынын тургундары

МАРИНАДДАЛГАН ТООК ЭТИ

13.02.2017 / Автор aymak

4,803 Бардыгы /

Керектүү ингредиенттер:
• Айран 150 гр.
• Тооктун төш эти – 500 г.
• Картѳшкѳ – 3-4 даана.
• Помидор – 1 даана
• Аш-кѳктѳр, сарымсак, туз, майда калемпир.

Даярдоо ыкмасы: Алгач тооктун тѳшүн маринаддап алабыз. Этке сарымсакты майдалап салып, айран кошобуз. Андан соң туз сээп, аш-кѳк жана калемпирди себебиз. Жогорудагыдай ыкма менен маринаддалат жана 20-25 мүнѳт тыныктырып коюу керек.
Картѳшкѳнү тазалап, 4 бѳлүккѳ бѳлѳбүз. Аларды бышыруучу калыпка салып зайтун майын, аш-кѳк, туз жана калемпирди кошобуз. Калыптагы даяр массанын үстүнѳ маринаддалган этти салабыз. 200 ̊ысыкта 40 мүнѳттѳй бышырып алабыз.
Оңой жана даамдуу!

Умида Нажимиддинова, “Аймак”